WAZ: Erfrischende Selbstkritik. Kommentar von Stefan Schulte zur Gastronomie

Westdeutsche Allgemeine Zeitung [Pressemappe]
Essen (ots) – Arbeitgeberverbände verlieren für gewöhnlich kein schlechtes Wort über ihre eigene Branche. Es ist daher bemerkenswert, wenn der Hotel- und Gaststättenverband zart andeutet, am Nachwuchsmangel sei die in manchen Hotels und … Lesen Sie hier weiter…